中餐厅领班

【岗位职责】
1、负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效执行
2、督导服务员工作表现，及时纠正服务问题，提升整体服务质量
3、协助餐厅经理制定排班计划，合理调配人力资源
4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务形象
5、监督餐厅卫生清洁及餐具维护工作，确保符合酒店标准
6、定期检查设施设备运行状况，及时报修维护
7、负责新员工岗位技能培训及考核工作
8、完成上级交办的其他工作任务
【岗位要求】
1、具备酒店餐饮服务相关工作经验者优先
2、熟悉中餐服务流程及标准操作规范
3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力
4、能够承受工作压力，适应倒班工作制
5、普通话流利，具备基础英语沟通能力
6、形象端正，服务意识强，注重细节
7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先
8、具备基础的电脑操作能力