【岗位职责】
1、负责餐厅楼面的服务工作,包括但不限于迎接客人、协助客人点餐、送餐到桌以及解答客人的各类咨询。
2、确保餐厅环境整洁卫生,按照公司标准进行餐具摆放和桌面清理工作。
3、积极主动地与顾客互动沟通,提升客户满意度;关注客户需求并及时反馈至管理层以便改进服务流程或菜品质量等问题。
4、配合厨房部门的工作安排,保证出品速度和质量满足顾客期望水平;在忙碌时段能够灵活调整自己负责的区域以应对突发状况并维持现场秩序稳定有序 。
5、参与每日盘点工作及定期大扫除活动 ,做好设备设施的维护保养记录 ;发现异常情况立即上报处理避免安全事故发生 。
6、完成上级领导交办的其他临时性任务 。
【岗位要求】
1. 高中或以上学历,形象气质佳,男生身高175以上,女生身高162以上,具备良好的沟通能力和服务意识。
2. 有一定的餐饮服务经验者优先考虑,熟悉基本的中西餐礼仪知识更佳。
3. 能够承受较强的工作压力和挑战,具备团队协作精神和高度的责任心。
4. 对待工作认真负责细致周到 ,注重个人卫生习惯养成 ;身体健康无传染性疾病史且能适应轮班制度安排 (包括节假日)。
5 .热爱餐饮行业愿意长期发展者优先考虑录用并给予更多晋升机会和空间。
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