You need to enable JavaScript to run this app.
职位详情
行政总厨
1万-1.2万
昆明
5年以上
学历不限
提供食宿
昆明滇池豪生酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 国有企业
五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
岗位晋升
职位描述
招聘人数:1人
【岗位职责】
1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。
2、制定员工工作日程安排。
3、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。
4、开展新菜肴的试菜和开发工作。
5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。
6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。
7、监督所有供应食品的质量与数量。
【岗位要求】
1、有丰富的大型宴会接待经验。
2、具备较强的管理能力。
其他要求
语言要求:中国普通话-良好
计算机能力:良好
举报该职位
工作地点
昆明滇池度假区怡兴路9号
知己知彼分析器
目前共有
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
,你的综合竞争力排名为第
名。
打开APP查看职位竞争力分析
相似职位推荐
一级厨师(外派)
3千-4千
昆明
|
经验不限
|
中技
|
提供食宿
08-05
悦莲莊酒店集团
国内高端酒店/5星级
|
100-499人
打荷/砧板
4千-6千
昆明
|
经验不限
|
学历不限
08-05
昆明鹏瑞利明宇酒店群
综合性酒店
|
500-999人
中厨主管
6千-8千
昆明
|
经验不限
|
学历不限
08-05
昆明春城湖畔旅游置业发展有限公司
其他景区
|
500-999人
西餐冷菜厨师
3千-4千
昆明
|
2年以上
|
学历不限
06-30
昆明世纪金源大饭店有限公司
国内高端酒店/5星级
|
500-999人
打荷厨师
3.5千-4千
昆明
|
经验不限
|
中技
|
提供食宿
08-05
昆明佳华广场酒店
国内高端酒店/5星级
|
500-999人
收藏
投递简历