天津市百饺园餐饮发展有限公司

天津百饺园餐饮发展有限公司是正信集团于1996年投资成立，现已成为在华北地区拥有八家直营店，在河北、河南、吉林、黑龙江、福建等省市拥有数十家加盟店的全国性大型连锁餐饮公司。公司以创造健康美味、承袭中华美食经典传统、创新中餐文化为使命，秉承做优、做强、做久的集团价值观，形成了“百饺百味、百店如一”的独特核心竞争力。天津百饺园以独有的“薄皮大馅、真材实料、明厨操作、现包现煮、百饺百味”五大特点，被誉为津门一绝，同时汇集津、鲁、川、粤、淮扬等五大菜系之精髓，取众家之长，锐意创新，不断推出精美佳肴，充分满足宾客不同口味的需求，逐渐形成自己独特的风格。2001年，百饺园以10类229种饺子荣获“基尼斯世界之最”，在竞争激烈的餐饮市场中独树一帜，显示了强大的生命力及广阔的发展空间。2005年有幸先后两次接待来华访问的美国国务卿鲍威尔和布什夫人劳拉，得到了多国驻华大使们的青睐及认可。2007年百饺园旗舰宾悦店开张纳客，并于同年经过层层评审。最后通过国家特级级审核，成为餐饮界又一颗国家特级酒家新星。作为奥运指定餐厅宾悦店展示着属于百饺园自己特有的风采。天津百饺园总体注册资本为5000万元，营业面积超过20000 平方米，职工达一千多名。百饺园自建店以来，秉承传统、弘扬中华千年名品，加以现代化的管理理念和优质的服务赢得了社会各界的一致赞举，先后荣膺:天津餐饮名店、中华餐饮名店、中华名小吃、百味饺子特色店、天津餐饮十强企业、全国餐饮百强企业、全国优秀餐饮企业、天津市烹饪协会副会长的单位等荣誉称号。百饺园于2001年以229种饺子荣获吉尼斯世界之最，其中，猪肉三鲜、虾皇豆腐、鲜蟹、红籽银鳕鱼、松仁鸭蛋黄等饺子，荣获烹饪大赛金奖。近几年通过百饺园研发人员的不懈努力，精选燕鲍肚参、鸡鸭鱼肉虫、时蔬果饯、山菌野菜，调密制复合调料制成美味馅心，用捏挤压索所扣叠等工艺手法制成多种造型，以蒸炸煮烙煎成熟技术制成甘、酸、苦、辛、咸味型丰富的饺子。经过10多年的发展，天津百饺园的产品已在全国各界形成了很高的美誉度，为实现企业的可持续性发展，打造全国驰名品牌，打击假冒伪劣现象、保护企业及消费者的合法权益，天津市百饺园餐饮发展有限公司在2001年正式将商标进行了注册，并于2008年正式成为天津市著名商标企业。...查看全部