【岗位职责】
1.负责餐饮内餐具、厨具、布草等物品的收发、清洁、维修及保管工作,确保物品数量充足、质量完好、使用安全。
2.制定并执行管事部的工作计划,合理安排员工工作,确保各项任务按时按质完成。
3.监督并指导下属员工按照操作规范进行工作,确保工作过程中的卫生与安全。
4.定期对管事部使用的设备、工具进行检查和维护,确保其正常运转和延长使用寿命。
5.负责管事部与其他部门的沟通协调工作,确保信息的及时传递和问题的解决。
6.对管事部员工的工作表现进行评估,提出奖惩建议,促进员工的积极性和工作效率。
7.有权对下属员工的工作进行指导和监督,确保其按照规定执行工作任务。
8.有权提出对管事部工作流程和规范的改进建议,经上级批准后组织实施。
【岗位要求】
1.年龄要求:年龄在50岁以内;
2.教育背景:不限学历;
3.工作经验:一年以上同等职位管理经验,有餐饮同岗经验优先考虑;
4.能力要求:具备较强的组织能力和管理能力,能够合理安排工作和调动员工积极性;具备一定的设备维护和保养知识,能够对管事部使用的设备进行基本维修和保养;
5.个人品质:具备较强的服务意识和团队协作精神,能够承受一定的工作压力。
【应聘方式】
有意者可将个人简历发送至酒店邮箱:kaijingJD@163.com,邮件主题请注明应聘职务。我们将对收到的简历进行筛选,并通知符合条件的应聘者参加面试。
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