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职位详情

宴会服务员

3千-3.5千
  • 深圳
  • 1年以上
  • 高中
  • 提供食宿
  • 五险一金
  • 带薪年假
  • 年底双薪
  • 包吃包住
  • 年度旅游
  • 技能培训
  • 节日礼物
  • 岗位晋升
  • 员工生日礼物
  • 职业规划
职位描述
招聘人数:1人
1、服从宴会厅一站式服务负责经理及领班的工作安排,掌握和了解
每天宴席预订、客人用餐和餐桌安排及当日特色菜点情况。
2、按照宴会服务工作规程和质量要求对客人进行优质细致的服务。
3、做到“六知三了解”
知主办单位、知主宾身份、知开席时间和就
餐标准,知桌数和人数,知本餐厅经营的风味和特色,知当天供应菜
点及酒水的品种、价格;三了解:了解宾客的风俗习惯、生活忌讳和
特殊需求。
4、
掌握菜单变化和厨房货源情况,
主动介绍和推销各种菜肴及酒水。
5、保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用
品。
6、做好厅内餐具及物品交接,保证设施设备的正确使用及维护。
7、严格按照服务程序及规程对客进行服务。
8、每餐结束后参加餐厅的整理清扫工作。
9、熟悉宴会的上菜程序,保证上菜时的安全出品要求。

其他要求

  • 年龄要求:20-30岁
  • 语言要求:中国普通话-精通
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工作地点

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深圳市罗湖区宝安南路2001号。公交站:振业大厦;地铁站:大剧院D出口。
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