餐饮部领班

岗位职责（此岗位为主管岗）
1、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
2、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位、保持操作台的干净和整齐，和厨房保持有效的沟通
3、问候客人，处理评论和问题
4、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水；为客人服务酒水和食品。
5、部门物资的管理，依据库存的要求采购物品
6、协助部门完成日常管理，开展培训工作
7、完成部门安排的其他工作内