1. 全面统筹客房部日常运营管理,制定并落实部门工作计划,确保客房服务品质符合酒店品牌标准与行业规范。
2. 合理调配人力、排班及工作任务,监督客房清洁、整理及对客服务流程,保障客房出品效率与质量。
3. 定期检查客房卫生、设施设备及安全状况,及时协调工程部门处理故障,排查安全隐患,确保客人入住安全舒适。
4. 负责客房部团队建设,组织员工开展服务技能、安全规范、应急处理等培训,做好绩效考核与日常管理,提升团队专业素养。
5. 处理客诉、特殊需求及突发事件,协调前厅、餐饮、安保等跨部门工作,快速响应并解决问题,维护酒店口碑与客人满意度。
6. 管控客房部运营成本,统筹布草、易耗品、清洁物资的领用、盘点与损耗管理,优化成本结构,降低运营支出。
7. 监督客房布草洗涤、物资仓储及能耗管控工作,规范物资领用流程,避免浪费与损耗。
8. 落实酒店消防安全、卫生防疫等合规要求,组织开展部门安全培训与应急演练,确保运营全流程合规。
9. 定期复盘客房运营数据(如入住率、客诉率、成本率),优化服务流程与管理方案,推动部门服务品质持续提升。
10. 完成上级交办的其他管理任务,配合酒店整体经营目标开展工作。
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