职位详情
西厨热菜主管
6千-6.5千- 深圳
- 2年以上
- 中专
- 提供食宿
- 五险一金
- 人性化管理
- 带薪年假
- 技能培训
- 管理规范
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 领导好
职位描述
招聘人数：1人
岗位职责：
1确保西厨热厨的菜品制作摆盘出品统一并符合酒店要求
2确保西厨热厨所有食品的质量
3监督并按照工作流程操作，妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本
4协助厨师长培训热厨员工，提高厨房卫生标准和食品出品质量，保证热厨的正常运作
5完成厨师长安排的其它工作
岗位要求：
1酒店同岗位工作经验两年以上
2熟悉西厨热厨的工作规范和要求
3有特色厨房经验优先考虑
1确保西厨热厨的菜品制作摆盘出品统一并符合酒店要求
2确保西厨热厨所有食品的质量
3监督并按照工作流程操作，妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本
4协助厨师长培训热厨员工，提高厨房卫生标准和食品出品质量，保证热厨的正常运作
5完成厨师长安排的其它工作
岗位要求：
1酒店同岗位工作经验两年以上
2熟悉西厨热厨的工作规范和要求
3有特色厨房经验优先考虑
其他要求
- 国际联号工作经验：优先
- 语言要求：英语-良好
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工作地址
广东省深圳市南山区侨香路4080号侨城坊T2
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