餐饮部副经理

岗位职责：
1.合理的指派工作以此来发展自己和团队。
2.倾听和回应由客人，团队成员和供应商询问的问题，试图找到解决办法。
3.协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。
4.以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。
5.确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续的贯彻。
6.有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。
岗位要求：
1.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。
2.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。
3.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
4.通晓餐饮方面的知识及管理技能。
5.能承受压力。