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职位详情
厨房主管(西厨)
4千-5.5千
深圳
2年以上
中专
提供食宿
深圳机场希尔顿逸林酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 股份制企业
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责:
1.严格按照菜谱、标准和摆盘指南。
2.协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。
3.保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。
4.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。
岗位要求:
1.能够合理消耗所有产品和配料。
2.掌握食品安全体系方面的知识。
3.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
其他要求
国际联号工作经验:优先
语言要求:中国普通话-熟练
计算机能力:一般
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工作地点
航城大道及黄田路交汇处
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