甜品主厨

岗位职责
创意研发与菜单设计品质与标准化把控团队管理与培训跨部门协作供应链与品控管理
招聘要求
工作经验3年以上高端餐饮行业经验，至少3年米其林星级餐厅甜点厨师任职经历；专业技能精通法式甜点、巧克力工艺、糖艺造型等传统技法；具备扎实的盘式甜点（Plated Dessert）设计能力，对色彩搭配、器皿选择有独到审美；熟练操作专业厨房设备。核心素质卓越的创新能力与市场敏感度，能快速捕捉餐饮潮流趋势；抗压能力强，适应高强度工作节奏，具备危机处理能力；优秀的团队领导力与跨文化沟通能力。文化契合度认同餐厅品牌理念，对美食艺术有极致追求；拥有职业热情，乐于分享经验并培养团队成员。