宴会主管

【岗位职责】
1、负责宴会厅日常运营管理，包括宴会预订、场地布置、服务流程监督及客户接待工作；
2、协调宴会服务团队，确保宴会活动顺利进行，处理现场突发问题；
3、与客户沟通需求，制定宴会服务方案，提供专业建议并落实执行；
4、监督宴会物资管理，包括设备维护、餐具清点及库存补充；
5、培训及指导宴会服务人员，提升团队服务标准与效率；
6、协助完成宴会成本控制，优化服务流程以提高客户满意度。
【岗位要求】
1、具备酒店、餐饮或宴会服务相关工作经验者优先，优秀应届生可考虑；
2、熟悉宴会服务流程及标准，具备较强的现场协调与应变能力；
3、良好的沟通能力与客户服务意识，能高效处理客户需求；
4、具备团队管理经验或潜力，能带领团队完成工作任务；
5、工作细致认真，责任心强，能适应弹性工作时间（包括周末及节假日）；
6、身体健康，形象端正，符合酒店行业服务岗位要求。