员工餐厅厨师
岗位职责:
1、严格执行酒店各项管理制度,完成员工食堂日常各项工作。
2、协助食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。
3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。
4、准时出勤,注重仪容仪表,工作绩效,做好餐前,餐后卫生清洁工作。
5、听取酒店员工建议,参加业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。
6、与部门员工相处融洽,完成厨师长、主管交给的其他工作任务。
岗位要求:
1、初中学历,或相关技校毕业。
2、具备相应的厨房管理从业经验2年以上。
3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
4、身体健康,作风正派。
5、持有专业的上岗证书。
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