小吃厨师

【小吃组长】（1名）
【岗位职责】
（一）出品管理：保障小吃品质与效率；
（二）团队管理：带教与统筹团队工作；
（三）成本与库存管理：控制损耗，降低成本。
【岗位要求】
（一）高中及以上学历，餐饮管理、烹饪相关专业优先。
（二）至少 2 年餐饮行业工作经验，其中 1 年以上小吃制作或档口管理经验（如小吃师傅、副组长），熟悉小吃制作流程（如面点、油炸类）。
（三）有连锁餐饮、大型餐厅小吃档口管理经验者优先，了解标准化运营模式。
（四）持有有效健康证，无传染性疾病（如乙肝、肺结核），符合餐饮行业健康要求。
【工作时间】
每日工作8小时，月休4天，根据部门排班安排。
【福利待遇】
（一）入职购买五险一金；
（二）免费提供工作日内一日三餐；
（三）免费提供员工宿舍；
（四）免费提供员工工服；
（五）带薪年假；
（六）转正后享有月度绩效奖金；
（七）转正后享有工会福利。
【工作地点】
该岗位的实际工作地点为：金河宾馆（分店），成都市青羊区金河路18号。