我们的外籍主厨在米其林星级餐厅工作20多年,曾在世界排名第一的餐厅、五星级酒店担任行政主厨职位,蝉联两届北京年度大厨。
大酉及M Coffee专注于工匠式的生产,我们每天到市场上采集最新鲜的食材,根据食材创作菜品。本店所有出品,细至面包、甜品、酱料均为每日新鲜手工制作。
我们需要你:
1、有2年以上甜品厨师经验,熟悉并曾任职西餐厅以及星级酒店后厨,在甜品行业从事甜品制作,掌握法式甜品以及巧克力甜品的制作,对于烹饪有极大的热忱;
2、在乎细节,有主动学习的能力;
3、在乎食材,了解食材,对味觉敏感,追求完美
4、能独立完成出品,也能帮助同伴成长。
工作地点:东城区朝阳门银河SOHO
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