饼房厨师(实习)

1、按照部门质量标准要求制作蛋糕、面包等各式特色甜品点心。
2、保证饼房区域包括工作区、仓库、冷冻库、干库干净、整洁，确保饼房工作人员个人卫生和操作达到食品安全卫生标准。
3、根据客人和酒店要求提供出品服务、装饰。
4、保证安全、正确的使用饼房的设备、工具和机器。
5、协助餐厅自助早餐服务。
6、完成上级交代的其他任务。
要求：
1、学习相关专业，如中西面点专业、烘焙专业等。
2、具备一定的审美能力。
3、工作认真负责，有服务意识。