【岗位职责】
1、负责包厢及宴会厅的餐饮接待服务,确保按照酒店标准提供专业、细致的高规格服务。
2、熟练掌握菜品知识、酒水搭配及服务流程,为宾客提供席间讲解、分餐、斟酒等个性化服务。
3、协助领班完成餐前摆台、环境布置及餐后收尾工作,保持服务区域的整洁与规范。
4、主动观察并预判宾客需求,及时响应并妥善处理现场突发状况,提升客户满意度。
5、配合部门完成大型宴会、VIP接待等特殊活动的服务执行,确保各环节高效衔接。
【岗位要求】
1、学历不限,经验不限,年龄不限,具备良好的服务意识和团队协作精神。
2、形象端正,举止大方,沟通表达清晰,具备基础的普通话交流能力。
3、热爱餐饮服务工作,能适应快节奏的排班制(含早、中、晚班及节假日)。
4、责任心强,工作细致,能严格遵守酒店仪容仪表及行为规范要求。
5、有酒店餐饮、高端餐厅实习或兼职经历者优先,但非硬性条件,公司提供系统培训。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 年龄要求:23-35岁
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