Catering Sales Manager 宴会销售经理

主要职责
• 负责完成餐饮宴会销售目标和酒店的收入目标；
• 确定所有关于餐饮会议包括从初始阶段至最后结帐的细节；
• 确保向客户提供最高水准的服务，并与相关部门协调其它细节；
• 使用宴会通知单联络所有会议细节，建立维持一个有效的跟催系统以确保回头客；
• 与宴会销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划；
• 对酒店产品及服务有高度了解，以便更好地向客户销售酒店的服务 及设施；
• 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户的合作关系；
• 与市场传讯部有效协调沟通并制定相应的宣传及促销计划。
知识和经验
• 具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有很好的客户积累，团队合作精神；
• 对高档宴会的组织与执行有丰富的经验；
• 具有较强的管理能力、判断力和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力；
• 工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。
福利待遇
1.购买雇主责任险，五险一金；
2.免费提供一日三餐（含休息日），菜式丰盛，餐后果、糖水、凉茶等；
3.提供安全舒适的住宿环境，员工宿舍地处市中心、便利出行；
4.月休八天，每天八小时制，享受国家法定节假日，带薪年假、病假、婚产假等；
5.享有工会发放的各种节日慰问福利；
6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店，工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐；
7. 完善的培训体系：入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等；
8.丰富多彩的员工活动： 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。