食品卫生专员

岗位职责：
1. 协助食品卫生经理进行酒店卫生操作的日常检查。
2. 监督食品原材料、半成品和成品的质量，确保符合卫生标准。
3. 负责培训酒店所有食品接触的员工关于食品安全与卫生的知识。
4. 与厨房、餐饮团队保持密切的联系，发现问题及时整改。
5. 严格遵守酒店、集团及监管机构关于食品安全与卫生方面的规章制度。
6. 准备食品卫生相关的报告，定期向给酒店领导汇报。
岗位要求：
1. 拥有食品安全相关工作经验。
2. 了解食品卫生类的相关政策、专业知识。
3. 良好的中英文沟通能力。
4. 熟练掌握办公软件。
5. 工作严谨，执行能力强。
6. 具有较强的团队合作能力。