西厨饼房厨师

主要职责：
制作提供烘烤面点，包括以下食品的制作：
烤面点
处理和存储商品
卷心菜面点
杏仁酱馅松饼
烘烤并填充甜馅
卷心菜和泡夫类可口食品
制作和装饰发酵面点，包括以下食品的制作
牛角包
法式牛油面包
德式面包
丹麦式酥皮饼
萨伐仑松饼和兰姆糕
制作和装饰下午茶食品，包括：
适合用作酒店下午茶的食品
果馅饼和派
制作和装饰甜点，包括：
冻甜点
热甜点
冷甜点
特色甜点
制作和装饰嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕，包括
传统嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕
将其制作完毕后进行装饰
进行准备后将其送给客人
为节日蛋糕进行设计、制作、表面处理
制作各种奶酪蛋糕
制作杏仁蛋白软糖
制作杏仁蛋白软糖模型
制作各种花和人物模型
制作蛋糕表面上的杏仁蛋白软糖
制作法式点心
制作各种花色小蛋糕
制作各种冰花小蛋糕
保持卫生标准和规则
保持厨房的卫生
清洁并整理工作区域
保持个人卫生