餐饮部经理

1、监督餐饮部中西餐厅、大堂吧、客房送餐服务和宴会的整体运营和发展，确保各分部利润收益，精心制定良好的目标运营，为酒店盈利作出贡献
2、关注所有员工的需求，确保提供优质的客户服务
3、确保所有客人得到超出预期的服务
4、确保所有系统和程序的执行准确无误
5、负责餐饮部所有活动的顺利进行
6、在部门产生积极向上的影响，主动承担责任，主动解决问题，与客户和同事保持良好的沟通
7、积极投入、热情地完成所有任务，灵活、快速、积极地响应不断变化的需求，包括要求你执行的任何任务
8、在追求团队目标的同时，通过合作和支持来保持高素质的团队
9、积极向客户及供应商推广酒店的服务及设施
10、确保餐饮部门收入达到预期目标