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职位详情

员工食堂厨师

3千-4千
  • 武汉
  • 经验不限
  • 学历不限
  • 提供食宿
  • 五险一金
  • 带薪年假
  • 包吃包住
  • 年底双薪
  • 员工生日礼物
  • 技能培训
职位描述
招聘人数:1人
1)每日做好食材采购登记、验收工作,做到大公无私,确保食品的数量和质量,并定期与食堂管理员核对。
(2)负责中、晚餐的烹饪调制,严格执行食品卫生法,确保食物卫生,不加工霉烂,变质食物,杜绝食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜。
(3)监督员工打卡及签字用餐,严防漏收、错收,同时做好就餐人员的统计工作。
(4) 计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
(5) 负责搞好食堂卫生,个人卫生,确保无卫生死角要求食物存放整洁,炊具放置有序。
(6)爱护食堂炊具,器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报。
(7) 按规操作、注意安全,防止工伤、火灾事故。;
(8) 负责员工宿舍公共区域的卫生打扫。
(9)不得随便离岗,有事请假,按有关规定扣发工资。

其他要求

  • 年龄要求:30-55岁
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工作地点

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湖北武汉徐东路7号华天大酒店
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