Pastry Junior Sous Chef饼房初级副厨师长

1、按照管理标准，保持厨房所提供的食品和服务的高标准。
2、协调餐厅/宴会部多功能厅/食品卫生，以及其它由其主管的各项工作。
3、检查餐厅和宴会部的摆台情况。
4、检查库房和冰箱，负责正确的贮备和剩余物品的再利用。
5、确保厨房员工和其他部门员工之间的交流畅通而有效。
6、 经常关注为客人所提供的食品的新鲜度，外观和温度。
7、 2年以上相关工作经验