西餐厅服务员

岗位职责
1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。
2、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。
4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。
6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1、有过餐饮从业经验或经过餐饮服务培训，有一定的沟通协调能力。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜品的基本特点和简单的烹制方法。
4、有良好的服务意识及工作主动性，责任心较强。
5、身体健康，仪表端庄。