【工作内容】
1、负责餐厅区域的服务接待,引导客人入座并准确记录点单需求;
2、严格执行上菜服务标准,及时更换餐具并维护桌面整洁与卫生;
3、主动解答客人关于菜品及酒水咨询,妥善处理突发客诉与建议;
4、配合后厨与前厅团队高效协作,确保出餐速度与服务流程顺畅;
5、负责营业结束后的区域清理、设备归位及物资盘点交接工作。
【任职要求】
1、初中及以上学历,酒店管理或相关专业优先;
2、具备酒店餐饮服务意识,有同岗位经验者优先,无经验可培训;
3、熟悉餐饮服务基本礼仪规范,掌握基础食品安全知识;
4、具备良好的沟通表达能力和抗压能力,能适应轮班工作制;
5、身体健康,持有有效健康证,责任心强,具有团队协作精神。
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