一级厨师(J16241)

工作职责：
1. 负责日常亚洲餐热菜、冷菜的制作与出品，确保菜品质量、口味及摆盘符合餐厅标准；
2. 严格执行食品安全与操作规范，落实厨房卫生、食材储存及加工流程管理；
3. 配合厨师长完成菜单执行、成本控制、物料领用及工作区域清洁维护等工作。
任职资格：
1. 具备中等职业教育（中专、技校或职高）学历，烹饪相关专业优先；
2. 拥有1年及以上餐饮行业后厨实操经验，熟悉常见自助餐菜肴制作流程；
3. 持有有效的健康证明，具备基本食品安全知识和操作规范意识；
4. 具备良好的职业素养、团队协作能力及持续学习意愿，无违法违纪记录。