小面馆店长

职责概述：
1. 根据年度经营目标，制定并实施店铺各项业务指标和规划，完成经营目标任务；
2. 负责面馆的日常运营，运用先进管理模式确保店面规范、有序，定期进行运营分析和改进；
3. 负责管理餐料库存，制定进货计划，优化成本结构，提高经营效益；
4. 推广店铺品牌形象，参与营销策划，制定并执行促销方案，提升品牌知名度和影响力；
5. 监督员工工作，确保服务水平和顾客满意度，及时处理顾客反馈；
6. 根据经营需求，负责制定店铺培训计划，并落地实施；
7. 负责与当地相关部门保持良好沟通，如无疑问及时汇报，并履行上级工作指示；
8. 完成上级领导交办的其他工作。
任职要求：
1. 大专及以上学历（条件优秀者可适当放宽），五年以上餐饮行业管理经验；
2. 熟悉连锁快餐行业运营流程，具备基础的财务和市场营销知识；
3、能够妥善处理突发事件和客户投诉；
4、沟通协调能力和抗压能力强。