厨房领班-中餐上什 CDP- Penthouse

-协助厨师长和副厨师长充分落实酒店上什的标准。
-监督食品准备和烹制的过程防止浪费。
-保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。
-根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。