岗位职责
1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。
2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。
3.注重质量,严格把好面点制作质量关。
4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。
5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。
6.负责本组员工的考勤工作。
7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
8.完成厨师长交派的其他工作。
岗位要求
1 技校/中专学历以上,基本英语交流能力。
2.具有西饼房相关管理工作经验1年以上。
3.熟悉西式面包、甜点制作,有一定的创新意识 。
联系我们:
酒店地址:天津市空港经济区中心大道55号
咨询电话:022-58678888—2158
联系人:张女士
邮件地址:recruitment@crowneplazatianjin.com
面试时请携带身份证正反面复印件一张,一寸彩色照片一张
举报该职位