厨师/帮厨

【岗位职责】
1、负责食材的清洗、切配及初步加工，确保符合菜品标准
2、根据菜单要求准备各类食材，保证出品质量和效率
3、维护切配区域的卫生清洁，遵守食品安全规范
4、协助厨师完成其他厨房相关工作
5、合理使用和保管厨房工具及设备
【岗位要求】
1、能够适应快节奏工作环境，具备基本体力劳动能力
2、具备基础刀工技能者优先，无经验可培训
3、遵守厨房操作规范，有食品安全意识
4、工作认真负责，具备团队协作精神
5、能适应早晚班次安排