宴会厅主管

岗位职责
1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
2、合理安排员工工作，做好宴会前的准备工作和会后的收档工作
3、与市场销售部及会议组织者沟通协调，确保会议、宴会的顺利进行
4、熟悉中餐摆台及中餐礼仪，做好VIP用餐及会议接待工作，熟练应对接待过程出现的问题
岗位要
1、要求有2年以上中餐厅/宴会厅领班或主管工作，独立性强
2、服从领导的工作安排，积极主动
3、具备较好的团队意识和服务意识