厨师

工作职责：
1.负责酒店所有厨房工作;
2.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本;
3.确保酒店全面食品安全管理工作;
岗位要求
1.酒店本岗位相关经验两年以上
2.了解食品安全体系方面的知识;
3.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务;
4.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题;
5.能够合理消耗所有产品和配料，能够设计菜谱并按照菜谱操作;