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职位详情
切配
4.5千-6千
厦门
经验不限
学历不限
厦门香境旅游投资运营有限公司
平价酒店 | 1-49 人 | 国有企业
五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
包吃包住
人性化管理
带薪年假
年底双薪
节日礼物
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责:
1.负责原料的切配加工半成品及成品工作;
2.负责部分菜品的提前腌制、改刀工作;
3.检查日常食材进出存货情况及菜品成品质量;
4.按菜单和标准的要求来组织切配菜肴;
5.负责本岗位区域的卫生清理工作;
6.负责向供应商下单采买每日菜品原材料、配料等;
7.其他上级主管分配的工作。
岗位要求:
1.同岗位工作经验2年以上;
2.懂食品原料及食品营养知识;
3.接受节假日加班及临时加班需求。
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工作地点
厦门市翔安区香山街道鹊峰南里301-202号
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