岗位职责及要求:
1、考勤、换衣、列队点名、接受厨师长的工作安排,了解当餐预定销售信息;
2、接受打荷主厨的具体工作安排做好一切餐前准备工作;
3、有基本的刀工,做好各种菜式的摆设造型、围边工作;
4、熟悉打荷的工作流程与工作内容,踏实肯干;
5、做好餐后收尾工作;(卫生、小料、生粉收藏等等);
6、完成领导安排的其它工作。
福利:
1、福利待遇优;
2、节日福利、年终奖、高温补贴等;
3、提供吃住。宿舍内提供:热水器、电视机、空调等设施;
4、月休4-6天;
5、缴纳五险一金。
面试地址
1、仙林:南京市栖霞区文苑路1号(南师大4号门进)地铁2号线学则路1号口出转乘138、165等到文澜路下。
2、鼓楼:南京市鼓楼区宁海路122号(南师大3号门进南山专家楼)
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