大堂吧经理/副经理（Asst.) Lobby Lounge Manager

【岗位职责】
1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及成本控制
2、监督并确保大堂吧的卫生、安全及服务质量符合希尔顿品牌标准
3、制定并实施酒水销售策略，完成月度营收目标，定期分析经营数据并提出改进方案
4、负责酒水库存管理，包括采购计划制定、收货验货及库存盘点工作
5、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，提升客户满意度
6、培训及督导员工掌握产品知识、服务流程和调酒技能，定期进行业务考核
7、协调与餐饮部、客房部等其他部门的协作事宜
【岗位要求】
1、具备餐饮部门2年以上管理经验，有国际品牌酒店工作经验者优先
2、熟悉酒水知识及调酒技术，持有相关调酒师资格证书者更佳
3、出色的团队管理能力，能有效激励员工并处理人员关系
4、具备较强的成本意识和数据分析能力，熟练使用办公软件
5、优秀的沟通协调能力及突发事件处理技巧
6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班
7、形象气质良好，具备英语基础沟通能力