员工餐厅厨师

- 根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。
- 根据菜单和客人的数量来烹制食品。
- 从仓库领取原料并保存好记录。
- 组织干货及蔬菜的储存。
- 一贯提供高品质并展现餐厅理念的食物。
- 严格执行食品分摊政策以控制成本。
- 严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。
- 保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。
- 始终保持厨房里所有设备干净整洁。
- 及时报告任何食品加工设备的故障。