中餐厨房领班

【岗位职责】
1、每日检查并保持所辖厨房的卫生，并向中餐厨房副主厨报告相关情况。
2、确保所有员工仪表整洁。
3、提前准备必要物品以确保运作的正常进行。
4、协助中餐厨房副主厨共同组织培训课程，提高食物制作技术和标准。
5、获取新产品，季节性市场和新技术相关信息。
6、在权限范围内安排员工的具体工作。
7、按照指派完成其它工作。
【岗位要求】
1、2年以上的同岗位工作经验。
4、工作积极主动。
5、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。
6、熟知中餐烹饪知识。