茶坊主管

中餐厅主管背景优先（工作中涉及与中餐厅工作交集，对中餐厅经理汇报）
【岗位职责】
1、鉴别茶叶品质。
2、根据茶叶的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。
3、选配茶点；懂得中国功夫茶的泡制。
4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。
5、为宾客进行茶艺表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题。
6、做好大堂吧的各项服务工作。
【岗位要求】
1、大专以上学历，英语熟练者优先。
2、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。
3、接受过茶艺师职业培训，具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。
4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。
5、形象气质佳，具有良好的服务意识。