岗位职责
1、Support and assists team to ensure of smooth kitchen operation.
协助团队,确保厨房正常运行。
2、 Always be well prepared and knowledgeable about all recipes, presentations and taste of dishes established by Executive Chef and Head Chef.
熟知行政总厨及主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。
3、Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times.
时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。
任职要求:
1、热爱餐饮行业。立志在米其林餐厅发展。
2、具有良好的团队合作精神,能够在压力下工作。
2、有较强的管理能力,和沟通能力。
3、具备在米其林星级餐厅担任西厨房1年以上的工作经验
4、流利的英语沟通交流能力。
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