【岗位职责】
1、要求全面掌握酒店经营菜式的烹饪技术,并对其他菜系有一定了解;
2、满足客人对食品提出的特殊烹饪呢要求,按照厨师长的要求工作,作好厨师长的助手;
3、熟悉和掌握各种原材料的名称、产地、味型、特点用法和制作方法;
4、保持厨房整洁、有团队合作精神;
5、能做自助早餐、散点、团餐、围餐、员工餐;
6、完成厨师长安排的其它工作。
【岗位要求】
1、身体健康,为人正直;
2、有酒店同职位相关工作经验2年以上;
3、手脚利索、干净卫生;
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 年龄要求:23-45岁
- 语言要求:中国普通话-良好
- 计算机能力:一般
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