餐厅领班/贵宾礼遇专员

掌握酒店以及餐厅的基本信息，并能熟练的介绍给客人。
确保接待台以及菜单干净整洁。
根据酒店的SOP接听电话，及时做预定。
熟悉酒店周边的信息，并能介绍给客人。
熟练掌握餐厅食品以及酒水知识。
及时指引客人至指定位置。
跟进餐厅的营运标准。
遵守正确的结账程序。
跟进服务设备的维护保养。
积极的实行节约成本的措施。
尽可能再利用能源。
有效的控制存货。
其他由上级分配的合理任务。