高级餐饮服务师

【岗位职责】
1、负责VIP餐饮接待的全程接待与服务，确保宾客享有高品质用餐体验。
2、熟悉菜品、酒水知识，能根据宾客需求提供专业点餐建议与搭配方案。
3、能够独立完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程规范高效。
4、主动关注宾客需求，妥善处理服务过程中的突发状况和宾客投诉。
5、协助部门主管开展新员工带教培训，配合团队完成每日运营任务。
6、做好贵宾客户关系维护，推动回头客及口碑提升。
【岗位要求】
1、具备良好的职业形象，身高165以上，注重礼仪规范，品行端正。
2、沟通表达能力优秀，普通话流利。
3、服务意识强，反应敏捷，能承受一定工作压力并适应弹性排班。
4、具备团队协作精神，工作细致主动，有星级酒店或高端餐饮从业经验者优先。
5、热爱餐饮服务行业，追求卓越服务品质，愿长期稳定发展。
6、有高端餐饮接待服务经验者优先。