ADD Service Attendant西餐厅服务员

确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。
自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。
确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
确保自助餐台的干净和整洁。
确保服务台保持干净和整洁。
有效地与厨房沟通。
确保完全了解食品出品，已做更好推销。
和客人和同事礼貌友好。
呈现菜单给客人和点饮料。
推荐菜品和饮料。
要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
当客人到达和离开时，要协助拉椅子。
清理桌面垃圾。
不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。
客人离开后，马上重新摆台。
给不同区域及时补充清洁项目。
知道并了解所有单杯葡萄酒。
熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
餐饮总监和经理可能安排其他工作。