员工餐厅主管

【岗位职责】
1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感
2、根据菜单计划准备食材，合理控制成本，避免浪费
3、保持厨房卫生清洁，遵守食品安全与操作规范
4、定期维护厨房设备，确保正常使用
5、配合完成临时安排的餐饮服务任务
【岗位要求】
1、具备基础的烹饪技能，能独立完成大锅菜制作
2、有责任心，注重食品卫生与安全
3、能适应早晚班次安排，工作细致认真
4、有团队合作意识，服从工作调配
5、身体健康