楼面经理

工作职责：
1、 执行上级的各项指示，上传下达，准时当班。
2、 做好楼面日常工作，做好厅面与厨房工作的配合沟通。
3、 负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。
4、 清楚明了当市的沽清情况，可供菜品、酒水、特别推介，订餐动态，服务人员到岗情况，气候，特别日子等与经营有关的信息，并作出妥善安排。
5、 在开餐时间里参与服务工作，并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务，确保各岗位按规程规范操作。
6、 控制所属区域的客人用餐情况，主动和客人沟通，及时解决出现的问题，较好地处理客人的投诉，建立良好的顾客关系。
7、 做好餐厅的安全防火、食品卫生工作。负责本辖区设备的维护、保养、清洁。
8、 安排属下员工工作任务，灵活调配人员，发挥带头作用并及时补位，保证各项服务质量。
9、做好员工的培训工作。
10、 完成上司交办的其它工作。
任职条件：
1、2年以上餐饮管理经验，有大型连锁餐饮、中餐、点心早茶管理经验优先
2、 善于处理人际关系，对业务精益求精，有较强的事业心。
福利:
1.包吃住，社保(工伤、失业、生育、养老、医疗）+带薪年假；
2.每半年团建福利；
4.住宿环境好，有空调，24小时热水，有网络；
7.每季度会有考核制度，考核合格提升岗位工资；
8.每月休息4天，岗位技能奖金、业绩达标奖、产品销售奖等；