餐饮主管

【岗位职责】
1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度
2、监督员工工作表现，制定排班表并进行培训指导
3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象
4、控制餐饮成本，监督食材采购与库存管理
5、执行卫生安全标准，确保符合相关法规要求
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业相关工作经验
2、良好的沟通协调能力与团队管理能力
3、能适应早晚班工作制
4、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法
5、具备基础的办公软件操作能力