一、任职要求
1. 年龄22-50岁;
2. 熟悉各类菜肴、洗碗的洗涤方法;
3. 要求为人稳重,踏实,具有一定的服务意识;
4. 身体健康,无疾患,无不良嗜好。
二、工作职责与内容
5. 确保管事仓库的卫生及摆放有序;
6. 节约水电及其他资源;
7. 注重团队协作;
8. 确保餐饮部设备的运转正常有序;
9. 负责厨房的每日清洁、确保以下清洁工作的高效执行;
10. 设备的洗刷,擦亮,抛光,保养工作,确保所有设备,器皿整洁和摆放有序;
11. 了解饭店火灾及突发状况程序;
12. 按照管事部领导的安排协助其他区域部门的工作。
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