管事领班

一、负责督导本部下属员工，根据工作需要合理安排人手。
二、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作。
三、负责向餐饮区域提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品。
四、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。
五、协调领导进行各种设备，餐具的盘点工作。
六、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，做好员工考勤。
七、协助领导做好培训工作。督导下属员工遵守酒店的所有规章制度，员工手册。
八、完成领导布置的其他工作。