厨房厨工

【岗位职责】
1、其职位需要有服从性及刻苦耐劳的精神；
2、负责餐具、用具的洗涤和所在区域设备的清洁、保养工作；
3、负责垃圾的处理及所在区域的卫生工作；
4、配合餐饮部各岗位，为客人提供高效清洁的优质服务；
5、负责按洗涤程序和标准清洗所有餐具、用具，并归类存放在指定地方；
6、负责所管辖区域的清洁卫生工作；
7、定期检查洗碗机及其它清洁设备的工作状况，若发现问题及时向上级汇报；
8、日常运作中，严格控制破损，如发现破损器皿，应单独存放，交负责人验收登记；
9、按要求浸泡，擦洗器皿；
10、按要求清理各点垃圾；
11、须服从上述服务及职责范围各条款以外的合理任务指令；
12、酒店对本岗位的相关工作要求。
【岗位要求】
1、具备相应的从业经验一年以上。
2、年龄要求18-45岁之间。
2、身体健康、吃苦耐劳、品行端正、责任心强。
3、沟通协调能力强，服从安排。
联系人：庞女士 联系电话：18289487530